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酒店油煙凈化器安裝后,并不是一直運行不用檢查的。作為一種凈化油煙的設(shè)備,以為油煙附著性強,容易在設(shè)備的內(nèi)部積聚,會降低設(shè)備的凈化效率,甚至造成設(shè)備故障。所以油煙凈化器需要定期清洗,那么這類設(shè)備應(yīng)該多久清洗一次作為標(biāo)準(zhǔn)?
酒店油煙凈化器清潔需要看油煙量。其實油設(shè)備的使用頻率是沒有標(biāo)準(zhǔn)的。在食堂的日常使用中,每個家庭的油煙量是不同的。如果煙少的話,比如粵菜、蒸菜,里面長時間積累的油煙不多。這種情況三四個月可以打掃一次;如果油煙比較大,比如湘菜、川菜等,清洗需要一個月甚至更少的時間,清洗周期需要觀設(shè)備的凈化效果是否降低。
酒店油煙凈化器在使用時,應(yīng)及時觀察效率何時會下降,當(dāng)達(dá)到一定的值時,表明需要清洗。具體來說就是可以記錄下來,然后根據(jù)記錄判斷清洗周期有多長,到期就可以清洗。